Tipo de vino: Tinto
Tipo de uva: Tinta del País 100%
Graduación alcohólica: 13,5%vol.
Temperatura de consumo recomendada: 7-9ºC.
Capacidad de la botella: 750ml
La uva que se utiliza es de la variedad Tempranillo. Los hollejos maceran con el mosto, extrayendo así el color y aromas deseados, se descuba pasadas unas seis horas. La fermentación alcohólica se desarrolla en depósitos de acero inoxidable sometidos a un estricto control de temperatura, mantenida constante a 16ºC para proteger los elegantes aromas varietales.
Color fresa pálido brillante con reflejos violetas. Notas intensas de frutas rojas frescas y ácidas como la fresa y la frambuesa que se combinan perfectamente con toques florales. Intenso en boca, refrescante y afrutado con una buena columna vertebral y persistencia.
Pata Negra Ribera del Duero Rosado es excelente con quesos, salmón ahumado, sushi y paella tradicional española. También delicioso como aperitivo.
Recomendamos servir este Pata Negra Ribera del Duero Rosado a una temperatura de 8-10ºC.
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